Giới thiệu chi tiết về gà tre đá giá rẻ
Gà tre đá là một trong những loại gà đặc sản của vùng Đăk Lăk, nổi tiếng với肉质 thơm ngon, dai và có giá trị dinh dưỡng cao. Với giá cả phải chăng, gà tre đá đã trở thành một trong những thực phẩm ưa thích của nhiều gia đình. Dưới đây là những thông tin chi tiết về gà tre đá giá rẻ, từ nguồn gốc, cách chế biến đến giá cả và những lưu ý khi sử dụng.
Nguyên liệu và cách chế biến gà tre đá
Nguyên liệu: – Gà tre đá tươi – Gừng tươi – Ước chè – Hành tím – Bột ngọt – Nước mắm – Nước cốt chanh – Đường – ớt bột – rau mùi, hành lá (tùy chọn) Cách chế biến: 1. Sơ chế gà tre đá: Rửa sạch gà, cắt thành miếng vừa ăn. Gừng và hành tím băm nhỏ. 2. Ước chè: Đun sôi nước với 1 muỗng cà phê ước chè, sau đó để nguội. 3. ướp gà: Cho gà vào chén, ướp với 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê ớt bột, 1 muỗng cà phê ước chè đã đun sôi, gừng và hành tím băm nhỏ. ủ trong 15-20 phút. 4. Chế biến nước chấm: Đun sôi nước với gừng và hành tím băm nhỏ, sau đó để nguội. Cho nước mắm, nước cốt chanh, đường vào chén, khuấy đều. 5. Nấu gà: Đun nóng chảo, cho dầu ăn vào đun nóng. Cho gà vào xào cho đến khi gà chín, thêm rau mùi và hành lá vào xào thêm 1-2 phút. 6. Dọn ra đĩa, rưới nước chấm lên trên và thưởng thức.
Giá cả gà tre đá
Giá cả của gà tre đá phụ thuộc vào nhiều yếu tố như trọng lượng, chất lượng và nguồn gốc. Hiện nay, giá gà tre đá thường dao động từ 150.000 đến 200.000 đồng/kg. Tuy nhiên, bạn có thể tìm thấy những nơi bán gà tre đá giá rẻ hơn nếu biết cách chọn lựa và mua sắm thông minh.
Lưu ý khi sử dụng gà tre đá
1. Chọn gà tre đá tươi: Gà tre đá tươi có da căng mọng, thịt hồng, không có mùi hôi. Tránh mua gà tre đá có da nhão, thịt xám hoặc có mùi hôi. 2. Chế biến kỹ lưỡng: Gà tre đá có thịt dai, vì vậy cần chế biến kỹ lưỡng để đảm bảo thịt chín đều và không bị dai. 3. Lưu ý vệ sinh: Trong quá trình chế biến và sử dụng gà tre đá, cần chú ý vệ sinh để tránh nhiễm trùng.
Giá trị dinh dưỡng của gà tre đá
Gà tre đá chứa nhiều chất dinh dưỡng như protein, chất béo, vitamin và khoáng chất. Chúng có tác dụng增强 sức khỏe, tăng cường hệ miễn dịch và cải thiện làn da. Ngoài ra, gà tre đá còn có tác dụng giảm cân và làm đẹp da.
Kết luận
Gà tre đá giá rẻ là một thực phẩm tuyệt vời với nhiều lợi ích sức khỏe. Với cách chế biến đơn giản và giá cả phải chăng, gà tre đá đã trở thành một trong những món ăn yêu thích của nhiều gia đình. Hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về gà tre đá và cách sử dụng
